Mincespiration!

eBook

Edwards, Dean

TRANSWORLD PUBLISHERS

Wirtschaft/Allgemeines, Lexika

Erschienen am 14.02.2013, Auflage: 1/2013

12,99 €

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9781448152636

Sprache: Englisch

Umfang: 208 S., 70.48 MB

E-Book
Format: EPUB
DRM: Adobe DRM

Beschreibung

Pizzas, pasties, curries, cobblers, hotpots, stroganoffs, burgers and pies. Soups, salads, koftas, kebabs, pilafs, moussakas, wraps and melts...

Mighty mince has long been a handy and budget-friendly standby found in fridges and freezers up and down the country. But theres more to this tasty staple than spag bol and shepherds pie . . .

In this, his first collection of easy-to-follow recipes bursting with big flavours, TV chef Dean Edwards takes inspiration from all over the world to whip up super-quick, versatile meals with mince for every day of the week.

Chili beef hotpot Chicken and chorizo burgers Thai lamb and tomato curry Sizzling beef pizza Smokey turkey fajitas Moroccan meatball tagine

Youll never again be left wondering what to cook for dinner . . .

Autorenportrait

Dean Edwards was born and bred in Bristol, where he still lives with his wife and their daughter, Indie. His love of food was inspired by his father, who cooked beautifully but was a tradesman by profession. Although he became a digger driver himself, Dean always cooked for the love of it and in 2005 was persuaded by his friends and family to enterMasterchef. He went all the way to the final but was pipped at the post prompting thousands of viewers to flood the BBC's switchboard with complaints that he should have won.

Following a stint at the Michelin-starred Midsummer House in Cambridge, Dean worked on various television programmes, includingTake on the TakeawayandThis Morning. He is currently the resident chef on ITV'sLorraineand makes regular appearances onSaturday Cookbook.

Schlagzeile

Over 100 simple, delicious and budget-friendly family meals with mince from TV chef Dean Edwards

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