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Pilz in Sicht ... und dann im Topf

eBook - 2 in 1: Bestimmungs- und Kochbuch

Erschienen am 22.06.2017, Auflage: 2/2017
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783818601669
Sprache: Deutsch
Umfang: 128 S.
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Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.

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