0

Gesund durch Herbst und Winter

Was uns jetzt besonders guttut, GEO Wissen Ernährung 4/2018

10,00 €
(inkl. MwSt.)

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

In den Warenkorb
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783652006880
Sprache: Deutsch
Umfang: 172 S.
Format (T/L/B): 1 x 27 x 21.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2018
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Wenn der Sommer sich seinem Ende entgegenneigt, kann man das bedauern. Doch was unsere Ernährung angeht, so steht uns in den Wochen und Monaten darauf eine höchst abwechslungsreiche Zeit bevor. Viele gesunde Beerenfrüchte wie Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren oder Sanddorn reifen nun, Pilze sprießen aus dem Waldboden - und zahlreiche Kohlsorten werden geerntet. Gerade diese Pflanzengattung gilt heute als "Superfood": Kohl zeichnet sich durch einen hohen Anteil an Ballaststoffen aus, ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, aktiviert körpereigene Abwehrkräfte. Welche regionalen Lebensmittel haben in der kalten Jahreszeit Saison? Ist es schädlich, im Winter ein paar Pfund zuzulegen? Mit welchen Nahrungsmitteln gelingt es am besten, das Immunsystem zu stärken? Wie wirkt sich unser Essen auf die Stimmung aus? Die Frische bewahren: Was ist beim Einwecken zu beachten?

Weitere Artikel vom Autor "Schaper Michael"

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

13,50 €
inkl. MwSt.

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

12,00 €
inkl. MwSt.

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

12,00 €
inkl. MwSt.

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

12,00 €
inkl. MwSt.

Lieferbar innerhalb 1 - 2 Wochen

13,50 €
inkl. MwSt.
Alle Artikel anzeigen